الدهن أ هو نوع من الجلسيروفوسفوليبيد مع خصائص المحبة للماء والكارهة للماء. يتكون من الجلوكوزامين والأحماض الدهنية والبيروفوسفات. يتكون هيكلها العظمي من جلوكوزامين β- يتم بلمرة أوضاع 1.6 بواسطة روابط بيروفوسفات وهي محبة للماء. ترتبط مجموعة متنوعة من الأحماض الدهنية طويلة السلسلة والبيروفوسفات بسلسلة السكاريد بواسطة روابط دهنية وروابط أميد على التوالي. يمكن لبنية الأحماض الدهنية طويلة السلسلة أن تجعل الدهون "أ" كارهة للماء. الدهن أ هو المكون الحيوي الرئيسي للسموم الداخلية. التركيب الكيميائي للدهون أ للعديد من البكتيريا سالبة الجرام متشابهة للغاية. على الرغم من أنه قد تكون هناك اختلافات بينهما ، إلا أنه لا توجد خصوصية للأنواع. يظهر التركيب الكيميائي للدهون أ في الشكل .

في جزيء الدهن أ ، تمثل الأحماض الدهنية حوالي 70٪ ~ 80٪. تختلف خصائص الأحماض الدهنية وترتيب البكتيريا المختلفة. تحتوي البكتيريا المعوية على أحماض دهنية هيدروكسيلية ، وخاصة حمض ميرستيك الهيدروكسيل （ β- حمض الهيدروكسي ميرستيك) هو مكونه المحدد ، في حين أن البكتيريا الأخرى لا تحتوي على حمض ميرستيك الهيدروكسيل أو أحماض دهنية هيدروكسيلية أخرى. تحتوي العصيات الميلانينية اللاهوائية على أحماض دهنية فريدة من نوعها ، والتي يمكن أن تكون سلسلة من الأحماض الدهنية الحلقية أو الفردية ، وتفتقر إلى β- حمض الميريستيك الهيدروكسيل. الدهن أ غير قابل للذوبان في الماء ولكنه قابل للذوبان في الفينول والبنزين والبيريدين وثلاثي إيثيل أمين وثنائي ميثيل سلفوكسيد وهيدروكسيد الصوديوم.

في عام 1960 ، Westphal et al. ذكرت لأول مرة أن الدهن A هو المكون النشط بيولوجيًا للسموم الداخلية ، ثم Otto L ü ideritz et al. أكد نشاط الدهن أ بطريقتين. كانت إحدى الطرق هي تغيير التركيب الكيميائي لبقايا KDO في عديدات السكاريد الدهنية للطفرة التي تعاني من نقص السكاريد ، وظل نشاط عديد السكاريد الدهني (النشاط المميت ، والبيروجينيتي ، ومضاد التكميل للفئران وأجنة الدجاج) دون تغيير ، مما يشير إلى أن السمية لم تكن كذلك. في عديدات السكاريد الدهنية ، ولكن في الدهون أ ؛ الطريقة الأخرى هي فصل البكتيريا المعطلة واستخراجها ، ودمج الدهن أ غير القابل للذوبان الذي تم الحصول عليه مع المواد الحاملة القابلة للذوبان في الماء مثل الألبومين لتكوين دهن أ ثابت قابل للذوبان ، وتحديد نشاطه مباشرة. أكدت التجربة أن للدهون A نشاطًا مميتًا وحمى ومضادًا للمكملات ونخر نخاع العظم واختبار إيجابي لمحلول ليمولوس وأنشطة بيولوجية أخرى في الفئران.

على الرغم من أن نشاط الدهن أ أقل قليلاً من نشاط عديدات السكاريد الدهنية الخام ، إلا أنه لا يزال يشير إلى أن الموقع النشط لعديد السكاريد الدهني هو الدهن أ. ومع ذلك ، فإن وجود عديد السكاريد يساعد على إذابة الدهون غير القابلة للذوبان بسهولة ولعب دورها. تكمن سمية الدهون بشكل أساسي في الأحماض الدهنية المرتبطة بالروابط الدهنية. إذا تم تحلل الأخير عن طريق الإنزيمات الليزوزومية في العدلات والضامة ، مثل AOAH ، وأصبح دهونًا منزوع الكلور A ، مما يؤدي إلى تغيرات في هيكله المكاني ، فإن الدهون A أو عديدات السكاريد الدهنية تفقد سميتها. على الرغم من اختلاف التركيب الكيميائي والبنية للدهون A للعديد من البكتيريا سالبة الجرام ، إلا أنها متشابهة جدًا مع بعضها البعض ، مما يفسر أن نشاط الذيفان الداخلي ، بما في ذلك التفاعل مع جسم الإنسان ، هو نفسه في الأساس ، ولكنه كذلك لا يستبعد أنه في الأنواع المختلفة ، مثل البشر والفئران ، يكون رد الفعل تجاه بعض الذيفانات الداخلية معاكسًا.

يعتبر Lipid A هو الجزء الأكثر تحفظًا من LPS. وهو أيضًا مكون شائع في التركيب الجزيئي لعديد السكاريد الدهني للسلالات سالبة الجرام. يعتبر حاليًا النمط الجزيئي المرتبط بالعوامل الممرضة (PAMP) لـ GNB ، والذي يتعرف عليه نظام المناعة الطبيعي للمضيف: مثل TLR ، CD14 ، ومستقبلات أخرى تتعرف على جزيئات PAMP. وجد أن السلامة الهيكلية للدهون أ (مثل فوسفاتيديل ليبيد أ) مرتبطة بسمية LPS ، في حين أن أحادي الفوسفوريل الدهني A أو أحادي الفوسفوريل الدهني A (مثل الدهون x ، الدهون Y) لا يمكن أن تسبب الحمى ، Shwartzman المحلية رد فعل أو صدمة قاتلة. لذلك ، درس بعض الناس دراسة وعلاج استخدام طليعة مونومر دهن أ لتحفيز الجسم على تحمل السموم الداخلية. في الوقت الحالي ، يُعتقد أن الدهن A و KDO هما أكثر المكونات سمية في بنية LPS ، ولا يحتاجان إلى О معظم السلاسل المحددة والسكريات الأساسية ، مثل Bg-LPS ، متورطة لأنها تفتقر إلى KDO و Hydroxylated حمض الميريستيك ، فإن نشاط الذيفان الداخلي ضعيف نسبيًا. يحتوي الدهن A و KDO أيضًا على مناعة ، والتي يمكن أن تنشط جهاز المناعة في الجسم وتسبب في إنتاج الجسم للأجسام المضادة المقابلة.

هناك نوعان من أشكال الدهن من الذيفان الداخلي يتم استخراجهما بالطرق العامة ، وهما الدهن أ ودهون ب. يتم دمج الدهن ب بشكل ضعيف مع مكونات أخرى من الذيفان الداخلي ، ويمكن استخلاصه بواسطة مذيب شحمي عام. قد ينتمي إلى السيفالين وليس له نشاط بيولوجي. نظرًا لأن إزالة الدهون B ليس لها أي تأثير على نشاط الذيفان الداخلي ، فإن الدهون B ليست المكون السام الحقيقي للذيفان الداخلي. يتحد الدهون أ مع السكريات لتشكيل عديدات السكاريد الدهنية.

يتكون جزيء عديد السكاريد الشحمي النموذجي من الأجزاء الثلاثة المذكورة أعلاه ، ولكن في بعض البكتيريا سالبة الجرام (مثل Haemophilus و Neisseria وما إلى ذلك) ، تم استبدال عدد قليل فقط من مجموعات السكر О ترتبط سلسلة السكاريد المحددة بالجزء الخارجي من عديد السكاريد الأساسي ، لذلك عادة ما يسمى هذا النوع من عديدات السكاريد الدهنية (LOS).